Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Fruchtaufstrich Roter Weinbergpfirsich, Königskind
Tartufo Pistacchio
Tartufo Caramello Salato
Napolitain "Lait Café", Café Tasse
Schokolierte Lakritzstangen mit Chiliflocken
Bodensee-Williamsbirne-Edelbrand 200 ml
Kaffee-Träume
Nocciolato al Latte
Napolitain "Blanc Café", Café Tasse
Vollmilchschokolade, Confiserie Berger
Bruschettine con Pomodoro e Basilico - geröstete Brotscheiben mit Tomate und Basilikum
Chabert & Guillot "Bouchée" - Französischer Softnougat 30g
Schokoladentafel Edelbitter Chili, Confiserie Berger
Butter-Bärentatzen
Trüffelmischung ohne Alkohol
Carmiano Spaghetti alla Chitarra
BBQ-Lieblingssauce Pflaume & Tomate, mit Single Malt Whisky
Damn Hot Emerald Jalapeno Sauce 


Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.