Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Cuneo Canto di Natale – 3 Cioccolati
Flor de Sal in der Wellpappschachtel
GreenGate Glas Alice clear
Carmiano Tripoline
Edelbitterschokolade Marzipan-Creme gefüllt (vegan), Confiserie Berger
Paula Pumpernickel Herrencreme-Likör 700ml
Tartufo Caramello Salato
Bruschetta Rosso Gewürzzubereitung 80g
Edelbitterschokolade Granatapfel gefüllt, Confiserie Berger
Cuneo Crème Caramel
Inferno Sauce Lite Sauce
Schokolade vegan 37% Kakao, Confiserie Berger
Tartufo Nero
Doppelkarte Gratulanten von Axel Hohenstein
Edelbitterschokolade, Confiserie Berger
Niepoort Ruby Wine Chocolate
Tartufo Pistacchio
Wasabi-Erdnusskerne
Fruchtaufstrich Mirabelle, Königskind
Trüffelmischung Gourmet
BBQ-Lieblingssauce Pflaume & Tomate, mit Single Malt Whisky 


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