Haselnuss-Edelbitter-Tartufo | Handgefertigte dunkle Tartufi aus dunkler Haselnusscreme und ganzen Haselnüssen – umhüllt mit einer zarten Schicht aus dunkler Schokolade und bestäubt mit aromatischem Kakaopulver
Im kleinen Ort Trinità bei Cuneo liegt die Heimat der kleinen SchokoladenmanufakturTuttocioccolato.
Seit dem Herbst 2018 vollbringen die Geschwister Giuliano, Davide und CristinaMelis hier ein kleines Wunder. In ihrem kleinen Schoko-Laboratorium entstehen köstliche Cuneesi, Cremini, Tartufi und vieles mehr, die sowohl von der piemontesischen Tradition aber auch von dem ausgefeilten Knowhow der Geschwister zeugen. Obwohl die Cuneesi und Cremini sicherlich sehr traditionell erscheinen, so überzeugen sie mit ihrer unvergleichlichen Qualität und Verführungskraft.
Zutaten
Außen: Dunkle Schokolade 27% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin. natürliches Vanillearoma. Kakao 60% mindestens), Kakaopulver, Kakaobutter. Innen: MILCHschokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma.Kakao 35% mindestens), HASELNÜSSE 30%. Kann Spuren von Eiern, Pistazien, Mandeln und glutenhaltigem Getreide enthalten.
Vorhandene Allergene:
- Schalenfrüchte u. daraus hergestellte Erzeugnisse(2)
- Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Milcheiweiß)
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Laktose)
Mögliche Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide u. daraus hergestellte Erzeugnisse(1)
- Eier u. daraus hergestellte Erzeugnisse
Allergene: MILCH, SOJA, HASELNUSS. Kann Spuren von GLUTEN und EI enthalten.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2424 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 579 kcal |
| Fett | 40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 45 g |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Salz | 0,15 g |
| Lebensmittelunternehmer | Tutto Cioccolato di Melice |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 13,5 g |
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