Weißer Pistazien-Tartufo | Handgearbeitete Tartufi auf Basis weißer Schokolade, Pistazienstücken und einer Pistaziencreme – verfeinert mit einer Schicht Puderzucker.
Im kleinen Ort Trinità bei Cuneo liegt die Heimat der kleinen SchokoladenmanufakturTuttocioccolato.
Seit dem Herbst 2018 vollbringen die Geschwister Giuliano, Davide und CristinaMelis hier ein kleines Wunder. In ihrem kleinen Schoko-Laboratorium entstehen köstliche Cuneesi, Cremini, Tartufi und vieles mehr, die sowohl von der piemontesischen Tradition aber auch von dem ausgefeilten Knowhow der Geschwister zeugen. Obwohl die Cuneesi und Cremini sicherlich sehr traditionell erscheinen, so überzeugen sie mit ihrer unvergleichlichen Qualität und Verführungskraft.

Bunte Fruchtmischung
Edelbitterschokolade "Danke, Merci...", Confiserie Berger
Caramelised Onion Marmelade, Tracklements
Tartufo Bianco
Cuneo Zabaione
Cannulicchi di Sicilia - Pistacchio
Pesto Genovese Gewürzzubereitung 80g
Trüffelmischung ohne Alkohol
Locanda la Posta Sugo Mediterraneo
Cuneo Torroncino
Miniatur-Tasting Naturliköre 6 x 20ml
Rabitos Royale Salted Caramel
Vollmilchschokolade, Confiserie Berger
Napolitain "Noir", Café Tasse
Chakalaka-Dip-Gewürzzubereitung
Dessert-Variation, Confiserie Imping 


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