Weißer Pistazien-Tartufo | Handgearbeitete Tartufi auf Basis weißer Schokolade, Pistazienstücken und einer Pistaziencreme – verfeinert mit einer Schicht Puderzucker.
Im kleinen Ort Trinità bei Cuneo liegt die Heimat der kleinen SchokoladenmanufakturTuttocioccolato.
Seit dem Herbst 2018 vollbringen die Geschwister Giuliano, Davide und CristinaMelis hier ein kleines Wunder. In ihrem kleinen Schoko-Laboratorium entstehen köstliche Cuneesi, Cremini, Tartufi und vieles mehr, die sowohl von der piemontesischen Tradition aber auch von dem ausgefeilten Knowhow der Geschwister zeugen. Obwohl die Cuneesi und Cremini sicherlich sehr traditionell erscheinen, so überzeugen sie mit ihrer unvergleichlichen Qualität und Verführungskraft.

Zimtsterne, Confiserie Imping
Cuneo al Rhum
Bruschettine con Pomodoro e Basilico - geröstete Brotscheiben mit Tomate und Basilikum
Erwin´s süßer Knofi
Rum Kandis mit braunem Rum
Cannulicchi di Sicilia - Pistacchio
Serviette Häuser von Silke Leffler
Damn Hot Emerald Jalapeno Sauce
Cuneo Torroncino
Karamellquadrate mit leicht gesalzener Butter
Lava Cheese Chili
Soft Nougat Scheiben Cranberry
Kaffee-Träume 


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