Weißer Pistazien-Tartufo | Handgearbeitete Tartufi auf Basis weißer Schokolade, Pistazienstücken und einer Pistaziencreme – verfeinert mit einer Schicht Puderzucker.
Im kleinen Ort Trinità bei Cuneo liegt die Heimat der kleinen SchokoladenmanufakturTuttocioccolato.
Seit dem Herbst 2018 vollbringen die Geschwister Giuliano, Davide und CristinaMelis hier ein kleines Wunder. In ihrem kleinen Schoko-Laboratorium entstehen köstliche Cuneesi, Cremini, Tartufi und vieles mehr, die sowohl von der piemontesischen Tradition aber auch von dem ausgefeilten Knowhow der Geschwister zeugen. Obwohl die Cuneesi und Cremini sicherlich sehr traditionell erscheinen, so überzeugen sie mit ihrer unvergleichlichen Qualität und Verführungskraft.

Bruschetta Rosso Gewürzzubereitung 80g
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Riserva (silver) 250ml
Sparkling Wine Chocolate
Arrabbiata Gewürzzubereitung
Napolitain "Noir Orange", Café Tasse
Locanda la Posta Sugo alle Olive
Barú Fluffy Marshmallow Chocolate Powder
Inferno Sauce Extreme
Cuneo al Rhum 


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