Cuneo Praline aus feiner Edelbitterschokolade, gefüllt mit einer Ganache, die fein mit Rum abgeschmeckt ist. Enthält Alkohol.
Antike Rezepte und neue Ideen, der Respekt vor der Tradition und eine zeitgemäße Technologie sind die Zutaten des Erfolges der Firma Mandrile e Melis, die in der Nähe von Cuneo ansässig ist. Seit 1923 werden in diesem handwerklich arbeitenden Betrieb „Cuneese al cioccolato" - Schokoladenpralinen, gefüllt mit einer Ganache, welche mit oder ohne Alkohol abgeschmeckt wird, in der für sie typischen Form in vielen Geschmacksrichtungen angefertigt.
Zutaten
Umhüllung: Dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakao- butter, Emulgator: SOJAleci- thin, natürliches Vanillearoma Kakao mind. 55%). Füllung: Dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Emulgator SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma. Kakao mind. 45%) alkoholisches Rumaroma 3% (davon 5% Rum), halbfette MILCH, Invertzucker, Dextrose, Zucker, EIER, WEIZENmehl, Aroma. Kann Spuren von NÜSSEN enthalten.
Allergene: GLUTEN, EI, SOJA, MILCH. Kann Spuren von NÜSSEN enthalten.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2412 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 576 kcal |
| Fett | 34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 52 g |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Salz | 0,16 g |
| Lebensmittelunternehmer | Mandrile e Melis |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 20 g |
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