Weißer Pistazien-Tartufo | Handgearbeitete Tartufi auf Basis weißer Schokolade, Pistazienstücken und einer Pistaziencreme – verfeinert mit einer Schicht Puderzucker.
Im kleinen Ort Trinità bei Cuneo liegt die Heimat der kleinen SchokoladenmanufakturTuttocioccolato.
Seit dem Herbst 2018 vollbringen die Geschwister Giuliano, Davide und CristinaMelis hier ein kleines Wunder. In ihrem kleinen Schoko-Laboratorium entstehen köstliche Cuneesi, Cremini, Tartufi und vieles mehr, die sowohl von der piemontesischen Tradition aber auch von dem ausgefeilten Knowhow der Geschwister zeugen. Obwohl die Cuneesi und Cremini sicherlich sehr traditionell erscheinen, so überzeugen sie mit ihrer unvergleichlichen Qualität und Verführungskraft.

Cannulicchi di Sicilia - Pistacchio
Cuneo Grappa
Nocciolato al Latte
Chili-Honig-Senf
Backmischung Pizzateig
Locanda la Posta Sugo Mediterraneo
Feigen-Senf
Soft Nougat Scheiben Mandel
Erdbeer & Balsamico Crema
Carmiano Spaghetti alla Chitarra
Kaffee-Träume 


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