Haselnuss-Edelbitter-Tartufo | Handgefertigte dunkle Tartufi aus dunkler Haselnusscreme und ganzen Haselnüssen – umhüllt mit einer zarten Schicht aus dunkler Schokolade und bestäubt mit aromatischem Kakaopulver
Im kleinen Ort Trinità bei Cuneo liegt die Heimat der kleinen SchokoladenmanufakturTuttocioccolato.
Seit dem Herbst 2018 vollbringen die Geschwister Giuliano, Davide und CristinaMelis hier ein kleines Wunder. In ihrem kleinen Schoko-Laboratorium entstehen köstliche Cuneesi, Cremini, Tartufi und vieles mehr, die sowohl von der piemontesischen Tradition aber auch von dem ausgefeilten Knowhow der Geschwister zeugen. Obwohl die Cuneesi und Cremini sicherlich sehr traditionell erscheinen, so überzeugen sie mit ihrer unvergleichlichen Qualität und Verführungskraft.

Dessert-Variation, Confiserie Imping
Cupcake-Praline Schäfchen
Barú Salty Caramel Hot Chocolate Powder
Sawade Schokoladen-Pilz "Viel Glück"
Cupcake-Praline Küken
Vollmilchschokolade, Confiserie Berger
Cuneo Zabaione
Soft Nougat Scheiben Mandel
Vollmilchschokolade "Sorry", Confiserie Berger
Barú Marshmallow im Zartbitterschokoladenmantel "Salted Caramel"
Tartufo Nero
Cuneo Gianduja
Vollmilchschokolade mit gehackten Haselnüssen, Confiserie Berger
Tartufo Caramello Salato 


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