Weißer Haselnusstartufo | Handgearbeitete weiße Tartufi aus heller Haselnusscreme und ganzen Haselnüssen – umhüllt in weißer Schokolade und mit Puderzucker bestäubt
Im kleinen Ort Trinità bei Cuneo liegt die Heimat der kleinen SchokoladenmanufakturTuttocioccolato.
Seit dem Herbst 2018 vollbringen die Geschwister Giuliano, Davide und CristinaMelis hier ein kleines Wunder. In ihrem kleinen Schoko-Laboratorium entstehen köstliche Cuneesi, Cremini, Tartufi und vieles mehr, die sowohl von der piemontesischen Tradition aber auch von dem ausgefeilten Knowhow der Geschwister zeugen. Obwohl die Cuneesi und Cremini sicherlich sehr traditionell erscheinen, so überzeugen sie mit ihrer unvergleichlichen Qualität und Verführungskraft.

Bruschetta Verde Gewürzzubereitung 80g
Lava Cheese Chili
Dornfelder halbtrocken, Hauck
Tartufo Caramello Salato
Bodensee-Williamsbirne-Edelbrand 500 ml
Bodensee-Williamsbirne-Edelbrand 200 ml
BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
Tomatenpesto, Königskind
Fruchtaufstrich Brombeer-Pfirsich, Königskind
Arrabbiata Gewürzzubereitung
Cuneo Erdbeere & Champagner
Trüffelmischung Feinherb 


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