In Salatdressing und Rouladen verwenden. Perfekt für eine Senfkruste.
Rouladen
Rouladenfleisch mit Honig-Balsamicosenf bestreichen und mit Speck belegen. Etwas leicht gewürztes Mett als Füllung nehmen, die Roulade aufrollen und mit einem Holzspieß verschließen. Anschließend wie gewohnt zubereiten.
Lachsfilet mit Senfsauce
Lachsfilet mit Honig-Balsamicosenf bestreichen, kurz einziehen lassen und danach goldbraun braten. Den Sud mit Sahne, Orangensaft, Honig-Balsamicosenf, Salz und Pfeffer mischen, abschmecken und einmal aufkochen lassen.
Dazu passen besonders gut Bandnudeln.
Kasselerbraten
Kasselerbraten im Ofen etwas vorgaren. Aus Honig-Balsamicosenf, Öl, etwas Paniermehl und – je nach Geschmack – evtl. noch einer zerdrückten Knoblauchzehe eine Masse herstellen. 30 Min. vor Ende der Garzeit den Braten mit einen Teil der Masse bestreichen. Den Rest nach weiteren 15Min. auf dem Braten verteilen und fertig garen lassen.

Cuneo Torroncino
Vegane Nougat-Mischung
Apfelchips, Deutscher Elstar
Napolitain "Lait Caramel Salé", Café Tasse
Inferno Sauce Original
Napolitain "Noir", Café Tasse
Cuneo Zabaione
BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
Brotbackmischung Echte Kerle
Trüffelmischung ohne Alkohol
Tartufo Nero
Honig-Balsamicosenf
Pesto Genovese Gewürzzubereitung 80g
Barú Salty Caramel Hot Chocolate Powder
Tartufo Caramello Salato
Cannulicchi di Sicilia - Gianduja
Tomaten getrocknet, Türkei
Damn Hot Sauce Naga Knockdown
Soft Nougat Scheiben Mandel
Trüffelherzen
Steinpilzpesto, Königskind
Rabitos Royale Salted Caramel
Chakalaka-Dip-Gewürzzubereitung 


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