In Salatdressing und Rouladen verwenden. Perfekt für eine Senfkruste.
Rouladen
Rouladenfleisch mit Honig-Balsamicosenf bestreichen und mit Speck belegen. Etwas leicht gewürztes Mett als Füllung nehmen, die Roulade aufrollen und mit einem Holzspieß verschließen. Anschließend wie gewohnt zubereiten.
Lachsfilet mit Senfsauce
Lachsfilet mit Honig-Balsamicosenf bestreichen, kurz einziehen lassen und danach goldbraun braten. Den Sud mit Sahne, Orangensaft, Honig-Balsamicosenf, Salz und Pfeffer mischen, abschmecken und einmal aufkochen lassen.
Dazu passen besonders gut Bandnudeln.
Kasselerbraten
Kasselerbraten im Ofen etwas vorgaren. Aus Honig-Balsamicosenf, Öl, etwas Paniermehl und – je nach Geschmack – evtl. noch einer zerdrückten Knoblauchzehe eine Masse herstellen. 30 Min. vor Ende der Garzeit den Braten mit einen Teil der Masse bestreichen. Den Rest nach weiteren 15Min. auf dem Braten verteilen und fertig garen lassen.

Carmiano Spaghetti alla Chitarra
Cranberries, getrocknet
Früchtekörbchen-Bonbons
Edelnussmischung
Brotbackmischung Echte Kerle
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
Ananasringe getrocknet, Costa Rica
Fitzpatrick`s Cordial "Cranberry & Pomgranate"
Cuneo Gianduja
Edelbitterschokolade Marzipan-Creme gefüllt (vegan), Confiserie Berger
Sonnenblumenkerne geröstet mit Honig & Salz
Damn Hot Emerald Jalapeno Sauce
GreenGate Latte Cup Alice pale pink
Locanda la Posta Sugo alle Olive
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"Sofamischung"
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Riserva (silver) 250ml
Butter-Heidesand
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Cupcake-Praline Küken
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