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Tartufo PistacchioProdukt enthält: 13,5 g
1 × 1,25 € 9,26 € / 100 g
Tartufo Pistacchio
Cuneo Praline aus feiner Edelbitterschokolade, gefüllt mit einer Salzkaramell-Ganache
Antike Rezepte und neue Ideen, der Respekt vor der Tradition und eine zeitgemäße Technologie sind die Zutaten des Erfolges der Firma Mandrile e Melis, die in der Nähe von Cuneo ansässig ist. Seit 1923 werden in diesem handwerklich arbeitenden Betrieb „Cuneese al cioccolato" - Schokoladenpralinen, gefüllt mit einer Ganache, welche mit oder ohne Alkohol abgeschmeckt wird, in der für sie typischen Form in vielen Geschmacksrichtungen angefertigt. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 4 °C und 18 °C. Da die Cuneesi mit Edelbitterschokolade bei sommerlichen Temperaturen „leicht leiden" machen sie Sommerpause und sind nur von Anfang September bis Ende April erhältlich.
Zutaten
Karamellcreme 28 % (Glukose-Fruktose-Sirup, gezuckerte Kondensmilch, Karamell, Salz. Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), weiße Schokolade, (Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), MILCHcreme (Zucker, ungehärtete pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblume, Kokosnuss, Kakao), MagerMILCHpulver, MOLKEpulver Emulgator: SOJAlecithin, Aroma), Salz. Kann Spuren von Eiern, Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
Allergene: MILCH, SOJA. Kann Spuren von EI, SCHALENFRÜCHTEN und GLUTEN enthalten.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Salz | 0,75 g |
|---|---|
| Brennwert kj | 2311 kJ |
| Brennwert kcal | 552 kcal |
| Fett | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 57 g |
| Eiweiß | 5,6 g |
| Lebensmittelunternehmer | Mandrile & Melis |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 20 g |
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