Cuneo Praline aus feiner Milchschokolade, gefüllt mit einer Cappuccino-Ganache.
Antike Rezepte und neue Ideen, der Respekt vor der Tradition und eine zeitgemäße Technologie sind die Zutaten des Erfolges der Firma Mandrile e Melis, die in der Nähe von Cuneo ansässig ist. Seit 1923 werden in diesem handwerklich arbeitenden Betrieb „Cuneese al cioccolato" - Schokoladenpralinen, gefüllt mit einer Ganache, welche mit oder ohne Alkohol abgeschmeckt wird, in der für sie typischen Form in vielen Geschmacksrichtungen angefertigt.
Zutaten
Außen: MILCHschokolade (Zucker, Kakaobutter, Voll- MILCHpulver, Kakaomasse. Emulgator: SOJAlecithin, Naturaroma: Vanille, mindestens 33% Kakao) Innen: Zucker, weiße Schoko- lade (Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter. Emulgator: SOJA- lecithin, Naturaroma: Vanille, mindestens 22% Kakao), Hasel- NÜSSE, Öle (Sonnenblumen, Gemüsefette (Palmen)) Kaffee 2%, VollMILCHpulver, LAKTOSE, MILCHproteine. Emulgator: SOJAlecithin. Aromastoffe
Allergene: MILCH, SOJA, NÜSSE, ANDERE SCHALENFRÜCHTE. Kann Spuren von EI, GLUTEN und ERDNÜSSEN enthalten.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 2357 kJ |
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Brennwert kcal | 465 kcal |
Fett | 36 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 49 g |
Eiweiß | 6,8 g |
Salz | 0,2 g |
Lebensmittelunternehmer | Mandrile e Melis |
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Nettofüllmenge | 20 g |
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