Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Steinpilzpesto, Königskind
BBQ Balsamico-Zwiebeln, Königskind
Cuneo Brindisi in famiglia
LAKUDIA Olivenöl nativ extra 500ml
Rabitos Royale
Cuneo Cannella (Zimt)
Cuneo Crème Caramel
Cuneo Erdbeere & Champagner
Miniatur-Tasting Naturliköre 6 x 20ml
Vollmilchschokolade Erdbeer-Tiramisu, Confiserie Berger
Hell und Nussig
Ingwerstäbchen mit Zartbitterkuvertüre
Cuneo Barolo Chinato
Schokoladentafel Edelbitter Chili, Confiserie Berger
BBQ-Lieblingssauce Paprika - Kokos
Lava Cheese Sour Cream & Onion
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
Soft Amaretti Himbeere in der Metalldose
Edelbitterschokolade Granatapfel gefüllt, Confiserie Berger
Napolitain "Noir", Café Tasse
Boscus | Waldfrucht Fruchtaufstrich 335g, Alpe Pragas
Johannisbeeren mit weißer Schokolade
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Roquefort AOP
Vollmilchschokolade "Happy Birthday", Confiserie Berger
Valenbrooker Bratwurst-Senf 


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