Weißer Pistazien-Tartufo | Handgearbeitete Tartufi auf Basis weißer Schokolade, Pistazienstücken und einer Pistaziencreme – verfeinert mit einer Schicht Puderzucker.
Im kleinen Ort Trinità bei Cuneo liegt die Heimat der kleinen SchokoladenmanufakturTuttocioccolato.
Seit dem Herbst 2018 vollbringen die Geschwister Giuliano, Davide und CristinaMelis hier ein kleines Wunder. In ihrem kleinen Schoko-Laboratorium entstehen köstliche Cuneesi, Cremini, Tartufi und vieles mehr, die sowohl von der piemontesischen Tradition aber auch von dem ausgefeilten Knowhow der Geschwister zeugen. Obwohl die Cuneesi und Cremini sicherlich sehr traditionell erscheinen, so überzeugen sie mit ihrer unvergleichlichen Qualität und Verführungskraft.

Mandel-Mix
Carmiano Linguine 3mm
Cuneo Zabaione
Latte Cup Alice honey mustard
Tartufo Nero
GreenGate Glas Alice pale blue
Weiße Schokolade Marc de Champagne & Rose, Confiserie Berger
Trüffelherzen
Rabitos Royale Salted Caramel
Cuneo Crème Caramel
Caramelised Onion Marmelade, Tracklements
Carmiano Spaghetti alla Chitarra
Himbeer-Spezial-Bonbons
Locanda la Posta Sugo Pomodoro e Basilico
Tartufo Gianduja
Butter-Heidesand
Tartufo Bianco
Sonnenblumenkerne geröstet mit Honig & Salz
Bärlauchpesto, Königskind
Chakalaka-Dip-Gewürzzubereitung
Trinkschokoladenstick Weiß Vanille
Cuneo Gianduja
Gerlever Inspiration 200ml
Sawade Schokoladen-Pilz "Viel Glück"
Vegane Nougat-Mischung 


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