Weißer Haselnusstartufo | Handgearbeitete weiße Tartufi aus heller Haselnusscreme und ganzen Haselnüssen – umhüllt in weißer Schokolade und mit Puderzucker bestäubt
Im kleinen Ort Trinità bei Cuneo liegt die Heimat der kleinen SchokoladenmanufakturTuttocioccolato.
Seit dem Herbst 2018 vollbringen die Geschwister Giuliano, Davide und CristinaMelis hier ein kleines Wunder. In ihrem kleinen Schoko-Laboratorium entstehen köstliche Cuneesi, Cremini, Tartufi und vieles mehr, die sowohl von der piemontesischen Tradition aber auch von dem ausgefeilten Knowhow der Geschwister zeugen. Obwohl die Cuneesi und Cremini sicherlich sehr traditionell erscheinen, so überzeugen sie mit ihrer unvergleichlichen Qualität und Verführungskraft.

Caramelised Onion Marmelade, Tracklements
Arancia Sinensis | Orange Fruchtaufstrich 28g, Alpe Pragas
Café de Paris Gewürzzubereitung für Dips
Kira | Sauerkirsche Fruchtaufstrich 110g, Alpe Pragas
Bruschetta Verde Gewürzzubereitung 80g
Fresh Chili Jam, Tracklements
Cuneo Caffè 


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