In Salatdressing und Rouladen verwenden. Perfekt für eine Senfkruste.
Rouladen
Rouladenfleisch mit Honig-Balsamicosenf bestreichen und mit Speck belegen. Etwas leicht gewürztes Mett als Füllung nehmen, die Roulade aufrollen und mit einem Holzspieß verschließen. Anschließend wie gewohnt zubereiten.
Lachsfilet mit Senfsauce
Lachsfilet mit Honig-Balsamicosenf bestreichen, kurz einziehen lassen und danach goldbraun braten. Den Sud mit Sahne, Orangensaft, Honig-Balsamicosenf, Salz und Pfeffer mischen, abschmecken und einmal aufkochen lassen.
Dazu passen besonders gut Bandnudeln.
Kasselerbraten
Kasselerbraten im Ofen etwas vorgaren. Aus Honig-Balsamicosenf, Öl, etwas Paniermehl und – je nach Geschmack – evtl. noch einer zerdrückten Knoblauchzehe eine Masse herstellen. 30 Min. vor Ende der Garzeit den Braten mit einen Teil der Masse bestreichen. Den Rest nach weiteren 15Min. auf dem Braten verteilen und fertig garen lassen.

Inferno Sauce Junior Sauce
Bärlauchpesto, Königskind
Cuneo Gianduja
Chakalaka-Dip-Gewürzzubereitung
Mini Bowl Alice white
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
Damn Hot Emerald Jalapeno Sauce
Caramelised Onion Marmelade, Tracklements
Cuneo Kokos
Gerlever Harmonie 200ml
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
Sawade Schokoladen-Pilz "Viel Glück"
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Parmigiano Reggiano AOP
Tartufo Nero
Tartufo Gianduja
Tomaten getrocknet, Türkei
Cuneo Bombardino (VM Eierpunsch)
Damn Hot Sauce Naga Knockdown
Locanda la Posta Sugo Pomodoro e Basilico
BBQ-Sauce mit Whisky, Königskind 


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