In Salatdressing und Rouladen verwenden. Perfekt für eine Senfkruste.
Rouladen
Rouladenfleisch mit Honig-Balsamicosenf bestreichen und mit Speck belegen. Etwas leicht gewürztes Mett als Füllung nehmen, die Roulade aufrollen und mit einem Holzspieß verschließen. Anschließend wie gewohnt zubereiten.
Lachsfilet mit Senfsauce
Lachsfilet mit Honig-Balsamicosenf bestreichen, kurz einziehen lassen und danach goldbraun braten. Den Sud mit Sahne, Orangensaft, Honig-Balsamicosenf, Salz und Pfeffer mischen, abschmecken und einmal aufkochen lassen.
Dazu passen besonders gut Bandnudeln.
Kasselerbraten
Kasselerbraten im Ofen etwas vorgaren. Aus Honig-Balsamicosenf, Öl, etwas Paniermehl und – je nach Geschmack – evtl. noch einer zerdrückten Knoblauchzehe eine Masse herstellen. 30 Min. vor Ende der Garzeit den Braten mit einen Teil der Masse bestreichen. Den Rest nach weiteren 15Min. auf dem Braten verteilen und fertig garen lassen.

GreenGate Glas Alice Grey
Latte Cup Alice honey mustard
Latte Cup Alice pale green
Cuneo Zabaione
GreenGate Teekanne Alice creamy fudge
Tartufo Caramello Salato
Latte Cup Alice dusty rose
Ingwerstücke mild, leicht kandiert
Aprikose & Chili Chutney
Tasse mit Henkel Alice honey mustard
GreenGate Latte Cup Alice white
GreenGate Tea Cup Alice creamy fudge
Latte Cup Alice dark grey
Amaretti Pistachio
Bruschetta Rosso Gewürzzubereitung 80g
GreenGate Tasse mit Henkel Alice white
Erdbeer & Balsamico Crema 


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