Ausdrucksstarke Bitterschokoladendrops mit einer vollmundigen Gin-Ganache. Angenehme und unverwechselbare Noten von Wacholderbeeren.
Zutaten
Schokolade (60%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Gin (39%), Alkohol<1%, Glukosesirup, Verdickungsmittel (Sorbitol), EIweiß und Salz "Fleur de sel". Kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten, Milch und Sulfiten enthalten.
Vorhandene Allergene:
- Eier u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- Schwefeldioxid u. Sulfite(SO2) von mehr als 10mg per kg/l(3)
Mögliche Allergene:
- Erdnüsse u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- Schalenfrüchte u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Milcheiweiß)
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Laktose)
Allergene: EI, SOJA. Kann Spuren von ERDNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN, MILCH, SCHWEFELDIOXID und SULFIT enthalten.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 2035 kJ |
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Brennwert kcal | 486 kcal |
Fett | 31 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 36 g |
Eiweiß | 4,9 g |
Salz | 0,02 g |
Lebensmittelunternehmer | Cacao di Vine |
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Alkoholgehalt | 1 % vol |
Nettofüllmenge | 40 g |
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