Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Carmiano Tripoline
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Parmigiano Reggiano AOP
Früchtekörbchen-Bonbons
Locanda la Posta Sugo Pomodoro e Basilico
Café de Paris Gewürzzubereitung für Dips
Chakalaka-Dip-Gewürzzubereitung
Cuneo Kokos
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
Cuneo Torroncino
BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
Steinpilzpesto, Königskind
Bärlauchpesto, Königskind
Tartufo Bianco
LAKUDIA Grüne Chalkidiki Oliven, gefüllt mit Mandeln in Salzlake
Cuneo Zabaione
"Sofamischung"
Tartufo Caramello Salato
Sonnenblumenkerne geröstet mit Honig & Salz
Cupcake-Praline Schäfchen
Napolitain "Lait Caramel Salé", Café Tasse
Locanda la Posta Sugo Mediterraneo
Edelbitterschokolade "Danke, Merci...", Confiserie Berger
BBQ-Sauce mit Whisky, Königskind
BBQ Balsamico-Zwiebeln, Königskind
Ete Petete® Salatkörner- und Knabbermischung 


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