Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Cupcake-Praline Schäfchen
Edelbitterschokolade "Danke, Merci...", Confiserie Berger
Sawade Schokoladen-Pilz "Viel Glück"
Cuneo Cappuccino
Dessert-Variation, Confiserie Imping
Tartufo Gianduja
Honig-Balsamicosenf
Tomatenpesto, Königskind
Bruschetta Rosso Gewürzzubereitung 80g
Cuneo Torroncino
Vollmilchschokolade mit gehackten Haselnüssen, Confiserie Berger
Tartufo Bianco
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Riserva (silver) 250ml
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Riserva Invecchiato 250ml
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Classic
Amaretti Pistachio
Cuneo Zabaione
Flor de Sal in der Wellpappschachtel
Bunte Fruchtmischung
Pesto Genovese Gewürzzubereitung 80g
Tartufo Caramello Salato
Locanda la Posta Sugo Mediterraneo
Barú Marshmallow im Zartbitterschokoladenmantel "Salted Caramel"
Locanda la Posta Sugo Pomodoro e Basilico
Bruschetta Verde Gewürzzubereitung 80g
Damn Hot Emerald Jalapeno Sauce
Café de Paris Gewürzzubereitung für Dips
Fresh Chili Jam, Tracklements
Pesto Rosso Gewürzzubereitung 80g
BBQ-Sauce mit Whisky, Königskind
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
Steinpilzpesto, Königskind
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Parmigiano Reggiano AOP
Inferno Sauce Original
Früchtekörbchen-Bonbons
Bärlauchpesto, Königskind 


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