Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Dessert-Variation, Confiserie Imping
Honig-Balsamicosenf
Pesto Genovese Gewürzzubereitung 80g
Ete Petete® Salatkörner- und Knabbermischung
Vegane Nougat-Mischung
Tartufo Nero
Cuneo Torroncino
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
Cereal Bowl Alice pale green
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
GreenGate Glas Alice pale green
Mandeln nach "Cappuccino-Art" mit weißer Schokolade
Florentinerblätter zartbitter, Confiserie Imping
Tartufo Bianco
Damn Hot Sauce Naga Knockdown
"Sofamischung"
Cupcake-Praline Hase
Locanda la Posta Sugo all´Arrabiata
Soft Nougat Scheiben Cranberry
Trinkschokoladenstick Vollmilch Klassik
Ananasringe getrocknet, Costa Rica
BBQ-Sauce mit Mango und Thai-Curry, Königskind
Brotbackmischung Mehrkornbrot
Ingwerstücke mild, leicht kandiert
Inferno Sauce Lite Sauce
Cuneo Gianduja
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Riserva (silver) 250ml
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Parmigiano Reggiano AOP
Cereal Bowl Alice pale blue
Carmiano Linguine 3mm
Flor de Sal in der Wellpappschachtel
Inferno Sauce Junior Sauce
Fresh Chili Jam, Tracklements
Fitzpatrick`s Cordial "Cranberry & Pomgranate"
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Classic
Vollmilchschokolade, Confiserie Berger
Tasse mit Henkel Alice pale pink
Herz in rosa Stanniol, Vollmilchschokolade
BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
Cuneo Crème Caramel
Früchtekörbchen-Bonbons
Cuneo Zabaione
Locanda la Posta Sugo Mediterraneo
Mandel-Mix
Brotbackmischung Echte Kerle 


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