Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Butter-Bärentatzen
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Roquefort AOP
Feigen-Senf
Latte Cup Alice pale blue
Tasse mit Henkel Alice pale pink
Röstzwiebel-Senf
Sparkling Wine Chocolate
BBQ-Lieblingssauce Paprika - Kokos
Honig-Balsamicosenf
Latte Cup Alice dusty rose
Carmiano Spaghetti alla Chitarra
Napolitain "Lait Nougat", Café Tasse
Cereal Bowl Alice red
Cuneo Amaretto
Lava Cheese Plain Cheddar
Vollmilchschokolade, Confiserie Berger
Orangen-Senf
Latte Cup Alice honey mustard
Vollmilchschokolade Erdbeer-Tiramisu, Confiserie Berger
BBQ-Lieblingssauce Pflaume & Tomate, mit Single Malt Whisky 


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