Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Trauerkarte - Doppelkarte mit Silberfolienprägung inkl. Umschlag
Winterzwetschge Pflaumenlikör
Edelbitterschokolade Marzipan-Creme gefüllt (vegan), Confiserie Berger
Kaffee-Träume
Mini Bowl Alice white
Edelbitterschokolade Rum gefüllt, Confiserie Berger
Damn Hot Wings Sauce
Vollmilchschokolade mit Mandel-Nougat gefüllt, Confiserie Berger
H!P vegane Schokolade mit Hafermilch "Salted Caramel"
Tomaten getrocknet, Türkei
Himbeer-Spezial-Bonbons
Carmiano Torchietti 500g
Nocciolato al Latte
Trüffelmischung Feinherb
Goufrais Kakaokonfekt Goldtüte
Napolitain "Lait Nougat", Café Tasse
Gerlever Gelassenheit 500ml
Ananas & Curry Chutney 


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