Weißer Pistazien-Tartufo | Handgearbeitete Tartufi auf Basis weißer Schokolade, Pistazienstücken und einer Pistaziencreme – verfeinert mit einer Schicht Puderzucker.
Im kleinen Ort Trinità bei Cuneo liegt die Heimat der kleinen SchokoladenmanufakturTuttocioccolato.
Seit dem Herbst 2018 vollbringen die Geschwister Giuliano, Davide und CristinaMelis hier ein kleines Wunder. In ihrem kleinen Schoko-Laboratorium entstehen köstliche Cuneesi, Cremini, Tartufi und vieles mehr, die sowohl von der piemontesischen Tradition aber auch von dem ausgefeilten Knowhow der Geschwister zeugen. Obwohl die Cuneesi und Cremini sicherlich sehr traditionell erscheinen, so überzeugen sie mit ihrer unvergleichlichen Qualität und Verführungskraft.

Karamellquadrate mit leicht gesalzener Butter
Trüffelherzen
Trauerkarte Gedächtnis - Doppelkarte
Vollmilchschokolade "Danke", Confiserie Berger
Cuneo Bombardino (VM Eierpunsch)
Niepoort Ruby Wine Chocolate
Soft Nougat Scheiben Cranberry
Hell und Nussig
Tartufo Nero
Bruschettine con Pomodoro e Basilico - geröstete Brotscheiben mit Tomate und Basilikum
Caramelised Onion Marmelade, Tracklements
GreenGate Glas Alice clear
Herzlichen Glückwunsch mit emsigen Elfen von Silke Leffler
Cuneo Cannella (Zimt)
Spinatpesto, Königskind
Cuneo Crème Caramel 


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