Ruby-Schokoladen-Feigen-Praline
Getrocknete Feigen, gefüllt mit einer Ganache aus weißer Schokolade (mind. 30% Kakaogehalt) und einem Hauch von feinem Marc de Cava, überzogen mit einer zarten Schicht aus Ruby-Schokolade
Johannisbeeren mit weißer Schokolade
Vegane Nougat-Mischung
Tartufo Nero
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
Trüffelmandeln
Cuneo Torroncino
Sonnenblumenkerne mit Vollmilchschokolade, bunt dragiert
Salzkaramell-Mandeln
Cuneo Gianduja
Cuneo Zabaione
Zwischensumme: 66,60 €
Ruby-Schokoladen-Feigen-Praline
Getrocknete Feigen, gefüllt mit einer Ganache aus weißer Schokolade (mind. 30% Kakaogehalt) und einem Hauch von feinem Marc de Cava, überzogen mit einer zarten Schicht aus Ruby-Schokolade
Seit jeher verwendet man bei La Higuera für die berühmten Rabitos Royale die einzigartigen Calabacita-Feigen. Eine Feige aus dem Herzen der Extremadura durch ihre dünne Schale, die liebliche Süße und die angenehme Textur besticht.
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