In Salatdressing und Rouladen verwenden. Perfekt für eine Senfkruste.
Rouladen
Rouladenfleisch mit Honig-Balsamicosenf bestreichen und mit Speck belegen. Etwas leicht gewürztes Mett als Füllung nehmen, die Roulade aufrollen und mit einem Holzspieß verschließen. Anschließend wie gewohnt zubereiten.
Lachsfilet mit Senfsauce
Lachsfilet mit Honig-Balsamicosenf bestreichen, kurz einziehen lassen und danach goldbraun braten. Den Sud mit Sahne, Orangensaft, Honig-Balsamicosenf, Salz und Pfeffer mischen, abschmecken und einmal aufkochen lassen.
Dazu passen besonders gut Bandnudeln.
Kasselerbraten
Kasselerbraten im Ofen etwas vorgaren. Aus Honig-Balsamicosenf, Öl, etwas Paniermehl und – je nach Geschmack – evtl. noch einer zerdrückten Knoblauchzehe eine Masse herstellen. 30 Min. vor Ende der Garzeit den Braten mit einen Teil der Masse bestreichen. Den Rest nach weiteren 15Min. auf dem Braten verteilen und fertig garen lassen.

Carmiano Linguine 3mm
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Classic
Mandel-Mix
Edelnussmischung
Inferno Sauce Junior Sauce
Edelbitterschokolade Marzipan-Creme gefüllt (vegan), Confiserie Berger
Flor de Sal in der Wellpappschachtel
Damn Hot Wings Sauce
BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
Cashewkerne mit "Tellicherry"-Pfeffer
Tartufo Gianduja
"Sofamischung"
Cuneo Gianduja
Cuneo Torroncino
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Riserva (silver) 250ml
Cuneo Bombardino (VM Eierpunsch)
Brotbackmischung Bauernbrot
Fresh Chili Jam, Tracklements
Rabitos Royale Salted Caramel
BBQ-Sauce mit bergischem Landbier, Königskind 


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