In Salatdressing und Rouladen verwenden. Perfekt für eine Senfkruste.
Rouladen
Rouladenfleisch mit Honig-Balsamicosenf bestreichen und mit Speck belegen. Etwas leicht gewürztes Mett als Füllung nehmen, die Roulade aufrollen und mit einem Holzspieß verschließen. Anschließend wie gewohnt zubereiten.
Lachsfilet mit Senfsauce
Lachsfilet mit Honig-Balsamicosenf bestreichen, kurz einziehen lassen und danach goldbraun braten. Den Sud mit Sahne, Orangensaft, Honig-Balsamicosenf, Salz und Pfeffer mischen, abschmecken und einmal aufkochen lassen.
Dazu passen besonders gut Bandnudeln.
Kasselerbraten
Kasselerbraten im Ofen etwas vorgaren. Aus Honig-Balsamicosenf, Öl, etwas Paniermehl und – je nach Geschmack – evtl. noch einer zerdrückten Knoblauchzehe eine Masse herstellen. 30 Min. vor Ende der Garzeit den Braten mit einen Teil der Masse bestreichen. Den Rest nach weiteren 15Min. auf dem Braten verteilen und fertig garen lassen.

Honig-Balsamicosenf
Sawade Schokoladen-Pilz "Viel Glück"
Cuneo Kokos
GreenGate Glas Alice pale blue
Mini Bowl Alice pale pink
Cuneo Crème Caramel
Tartufo Gianduja
Cold Brew-Tee Kaktusfeige natürlich
Tartufo Nero
Locanda la Posta Sugo all´Arrabiata
Cereal Bowl Alice dark grey
Tomatenpesto, Königskind
Brotbackmischung Echte Kerle
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Riserva Invecchiato 250ml
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Riserva (silver) 250ml
Apfelchips, Deutscher Elstar
Inferno Sauce Lite Sauce 


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