In Salatdressing und Rouladen verwenden. Perfekt für eine Senfkruste.
Rouladen
Rouladenfleisch mit Honig-Balsamicosenf bestreichen und mit Speck belegen. Etwas leicht gewürztes Mett als Füllung nehmen, die Roulade aufrollen und mit einem Holzspieß verschließen. Anschließend wie gewohnt zubereiten.
Lachsfilet mit Senfsauce
Lachsfilet mit Honig-Balsamicosenf bestreichen, kurz einziehen lassen und danach goldbraun braten. Den Sud mit Sahne, Orangensaft, Honig-Balsamicosenf, Salz und Pfeffer mischen, abschmecken und einmal aufkochen lassen.
Dazu passen besonders gut Bandnudeln.
Kasselerbraten
Kasselerbraten im Ofen etwas vorgaren. Aus Honig-Balsamicosenf, Öl, etwas Paniermehl und – je nach Geschmack – evtl. noch einer zerdrückten Knoblauchzehe eine Masse herstellen. 30 Min. vor Ende der Garzeit den Braten mit einen Teil der Masse bestreichen. Den Rest nach weiteren 15Min. auf dem Braten verteilen und fertig garen lassen.

Locanda la Posta Sugo all´Arrabiata
Damn Hot Emerald Jalapeno Sauce
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
Flor de Sal in der Wellpappschachtel
BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
Raspbarbarum | Rhabarber-Himbeere Fruchtaufstrich 335g, Alpe Pragas
BBQ-Sauce mit Mango und Thai-Curry, Königskind
Honig-Balsamicosenf
Sonnenblumenkerne geröstet mit Honig & Salz
Boscus | Waldfrucht Fruchtaufstrich 335g, Alpe Pragas
Gerlever Harmonie 200ml
Trinkschokoladenstick Vollmilch Klassik
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
BBQ-Sauce mit bergischem Landbier, Königskind
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Tartufo Caramello Salato
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Damn Hot Wings Sauce 


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