Ein Genuss zu Käse! Mit noch etwas Aceto Balsamico und feinem Öl gemischt kreieren Sie ein wunderbares Salatdressing.
Prosecco
Etwas Erdbeer-Balsamico Confit und Prosecco mischen und teelöffelweise in Sektgläser geben. Dann mit Prosecco die Gläser auffüllen.
Obstsalat
Erdbeer-Balsamico Confit mit etwas Orangensaft, Walnüssen und eine Prise Vanillezucker verfeinern und als Dip zu Obstcarpaccio oder Dressing zum Obstsalat servieren
Rucolasalat mit Erdbeeren
Rucolablätter mit geviertelten Erdbeeren, Basilikumblättern, grünem Pfeffer und grob gehobeltem Parmesan mischen. Mit Erdbeer-Balsamico Confit, Öl, Aceto Balsamico Bianco, Honig und Salz ein fruchtiges Dressing herstellen und über den Salat geben.

Bruschetta Rosso Gewürzzubereitung 80g
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
Caramelised Onion Marmelade, Tracklements
Chakalaka-Dip-Gewürzzubereitung
Cuneo Gianduja
Tartufo Caramello Salato
Inferno Sauce Junior Sauce
Tomaten getrocknet, Türkei
Locanda la Posta Sugo Pomodoro e Basilico
Cupcake-Praline Küken
BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
BBQ-Sauce mit bergischem Landbier, Königskind
Trüffelherzen
Cranberries, getrocknet
Rabitos Royale Salted Caramel
Fresh Chili Jam, Tracklements
Weiße Schokolade Marc de Champagne & Rose, Confiserie Berger
Cuneo Bombardino (VM Eierpunsch)
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP 


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