Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Damn Hot Wings Sauce
Flor de Sal in der Wellpappschachtel
Pesto Genovese Gewürzzubereitung 80g
Cold Brew-Tee Kaktusfeige natürlich
Vegane Nougat-Mischung
Apfelchips, Deutscher Elstar
BBQ Balsamico-Zwiebeln, Königskind
Steinpilzpesto, Königskind
Trüffelmischung Gourmet
Cannulicchi di Sicilia - Pistacchio
Vollmilchschokolade Erdbeer-Tiramisu, Confiserie Berger
Sonnenblumenkerne geröstet mit Honig & Salz
Locanda la Posta Sugo Mediterraneo
Locanda la Posta Sugo Pomodoro e Basilico
Cuneo Bombardino (VM Eierpunsch)
Damn Hot Emerald Jalapeno Sauce
Cupcake-Praline Küken
Pesto Rosso Gewürzzubereitung 80g
Cuneo Cappuccino
Fresh Chili Jam, Tracklements 


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