Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Locanda la Posta Sugo Pomodoro e Basilico
Inferno Sauce Junior Sauce
Inferno Sauce Lite Sauce
BBQ-Sauce mit Mango und Thai-Curry, Königskind
Fitzpatrick`s Cordial "Cranberry & Pomgranate"
Damn Hot Emerald Jalapeno Sauce
BBQ Balsamico-Zwiebeln, Königskind
BBQ-Sauce mit bergischem Landbier, Königskind
Bruschetta Rosso Gewürzzubereitung 80g
Damn Hot Wings Sauce
Apfelchips, Deutscher Elstar
Edelnussmischung
BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
Tartufo Nero
Trüffelmischung Gourmet
Cannulicchi di Sicilia - Pistacchio
Cuneo Gianduja
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
Cupcake-Praline Hase
Cuneo Kokos
Trüffelherzen
Ananasringe getrocknet, Costa Rica
GreenGate Glas Alice pale green
Tomatenpesto, Königskind
Flor de Sal in der Wellpappschachtel 


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