Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Bärlauchpesto, Königskind
Damn Hot Emerald Jalapeno Sauce
Honig-Balsamicosenf
Trinkschokoladenstick Vollmilch Klassik
Sonnenblumenkerne geröstet mit Honig & Salz
Trüffelmischung ohne Alkohol
Flor de Sal in der Wellpappschachtel
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Parmigiano Reggiano AOP
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Classic
Fresh Chili Jam, Tracklements
Inferno Sauce Junior Sauce
Vegane Nougat-Mischung
Münsterländer Lagerkorn® V.S.O.P. 100 ml
Rabitos Royale Salted Caramel
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
Cranberries, getrocknet
BBQ Balsamico-Zwiebeln, Königskind
Boscus | Waldfrucht Fruchtaufstrich 335g, Alpe Pragas
Alba | Aprikose/Marille Fruchtaufstrich 110g, Alpe Pragas
Soft Amaretti Orange in der Metalldose
Locanda la Posta Sugo Pomodoro e Basilico
Früchtekörbchen-Bonbons
BBQ-Sauce mit bergischem Landbier, Königskind
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Riserva Invecchiato 250ml
Leone veganes Fruchtgelée "Citrus Mix", versch. Sorten
Tomaten getrocknet, Türkei
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Riserva (silver) 250ml
Mandeln nach "Cappuccino-Art" mit weißer Schokolade
Carmiano Linguine 3mm
Tartufo Nero
Cereal Bowl Alice white 


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