Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Caramelised Onion Marmelade, Tracklements
Tomaten getrocknet, Türkei
Cuneo al Rhum
Goufrais Kakaokonfekt Rundbox 500g
Erdbeer & Balsamico Crema
Soft Nougat Scheiben Orange
Cuneo Torroncino
Orangen-Senf
Damn Hot Emerald Jalapeno Sauce
Doppelkarte Flower Power von Silke Leffler
Doppelkarte Gute Besserung von Silke Leffler
Damn Hot Wings Sauce
Gerlever Gelassenheit 200ml
Die Schlemmerei-Box "HERRENGEDECK"
Röstzwiebel-Senf 


Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.