Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Parmigiano Reggiano AOP 
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP 
Brotbackmischung Echte Kerle
aromatisch und kernig
5,95 €
Nicht vorrätig
Unsere „Echte Kerle“ Brotbackmischung ist eine der beliebtesten Backmischungen aus der Horbacher Mühle. Das Brot ist wunderbar aromatisch und schmeckt Groß und Klein. Durch die zugegebenen Sonnenblumenkerne und Leinsaat bekommt das Brot zusätzlich eine Körnigkeit. Dennoch ist es nicht zu fest im Biss. Eben genau richtig.
Tipp: Unsere Backmischungen für Brot lassen sich auch teilen. So brauchen Sie nicht alles auf einmal aufzuessen. Teilen Sie dazu einfach die angegebenen Mengen für die Zutaten. Die Backzeit und Temperatur bleibt jedoch gleich.
Die Horbacher Mühle produziert stets in kleinen Mengen und ohne Zusätze. Ihre Mehle sind damit zu 100% naturbelassen. Aber nicht nur das. Durch ihr besonderes Mahlverfahren, das sogenannte Kurzhochmahlverfahren, enthält das Mehl besonders viele wertvolle Inhaltsstoffe und es geht hervorragend auf, da es kühl gemahlen wurde. Anschließend wird es liebevoll mit der Hand in eine Kraftpapiertüte mit Pergamenteinsatz verpackt. Dadurch ist es Mehl besonders geschützt.
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