Ein Genuss zu Steak, Burgern & Pulled Pork.
Ebenfalls perfekt zu Fondue und Raclette.
Pulled Pork Burger
Schweinefleisch bei Niedertemperatur garen – alternativ können Sie auch fertig zubereitetes Pulled Pork verwenden.
Ciabatta oder Burger-Brötchen aufschneiden und mit Pflaume & Tomatensauce bestreichen. Weißkrautsalat auf die Brötchenhälfte legen und das fertiggegarte Pulled Pork mit etwas Pflaume & Tomatesauce, Zwiebelringen und einer Tomatenscheibe dazugeben. Mit der oberen Hälfte des Brötchens abschließen. Guten Appetit!
Schweinefilet mit Pflaume & Tomatensauce
Schweinefilets von beiden Seiten in der Pfanne braten, salzen & pfeffern. Kurz vor Ende der Garzeit Pflaume & Tomatensauce zu dem Fleisch in die Pfanne gießen und unter einem Deckel fertig garen.
Dazu passt hervorragend Wildreis und eine gegrillte Tomate.

Sonnenblumenkerne geröstet mit Honig & Salz
Sparkling Wine Chocolate
Trüffelmandeln
Johannisbeeren mit weißer Schokolade
Cuneo Torroncino
Edelnussmischung
Gin Chocolate
Sonnenblumenkerne mit Vollmilchschokolade, bunt dragiert
Salzkaramell-Mandeln
Doppelkarte Vespa von Silke Leffler
Cuneo al Rhum
Tartufo Pistacchio
Cuneo Grappa
Gerlever Gelassenheit 200ml
Tasse mit Henkel Alice sky blue
Gerlever Inspiration 200ml
Griechischer Bergtee, ganze Rispen 20g
Rum Kandis - DAS ORIGINAL mit echtem Jamaika-Rum
Caramelised Onion Marmelade, Tracklements
Tartufo Bianco
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Parmigiano Reggiano AOP 


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