In Salatdressing und Rouladen verwenden. Perfekt für eine Senfkruste.
Rouladen
Rouladenfleisch mit Honig-Balsamicosenf bestreichen und mit Speck belegen. Etwas leicht gewürztes Mett als Füllung nehmen, die Roulade aufrollen und mit einem Holzspieß verschließen. Anschließend wie gewohnt zubereiten.
Lachsfilet mit Senfsauce
Lachsfilet mit Honig-Balsamicosenf bestreichen, kurz einziehen lassen und danach goldbraun braten. Den Sud mit Sahne, Orangensaft, Honig-Balsamicosenf, Salz und Pfeffer mischen, abschmecken und einmal aufkochen lassen.
Dazu passen besonders gut Bandnudeln.
Kasselerbraten
Kasselerbraten im Ofen etwas vorgaren. Aus Honig-Balsamicosenf, Öl, etwas Paniermehl und – je nach Geschmack – evtl. noch einer zerdrückten Knoblauchzehe eine Masse herstellen. 30 Min. vor Ende der Garzeit den Braten mit einen Teil der Masse bestreichen. Den Rest nach weiteren 15Min. auf dem Braten verteilen und fertig garen lassen.

Locanda la Posta Sugo all´Arrabiata
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
BBQ Balsamico-Zwiebeln, Königskind
Honig-Balsamicosenf
Rabitos Royale Salted Caramel
Trüffelherzen
Mandeln nach "Cappuccino-Art" mit weißer Schokolade
BBQ-Sauce mit Whisky, Königskind
Schwedisches Premium-Lakritz super salty
Caramelised Onion Marmelade, Tracklements
Trüffelmischung Gourmet
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Parmigiano Reggiano AOP
Cuneo Gianduja
Tomaten getrocknet, Türkei
Vollmilchschokolade, Confiserie Berger
Damn Hot Sauce Naga Knockdown
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
Inferno Sauce Original
Locanda la Posta Sugo Mediterraneo
"Sofamischung"
BBQ-Sauce mit bergischem Landbier, Königskind
Pesto Genovese Gewürzzubereitung 80g
Damn Hot Emerald Jalapeno Sauce
Brotbackmischung Kartoffelbrot
Inferno Sauce Lite Sauce
Inferno Sauce Junior Sauce 


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