In Salatdressing und Rouladen verwenden. Perfekt für eine Senfkruste.
Rouladen
Rouladenfleisch mit Honig-Balsamicosenf bestreichen und mit Speck belegen. Etwas leicht gewürztes Mett als Füllung nehmen, die Roulade aufrollen und mit einem Holzspieß verschließen. Anschließend wie gewohnt zubereiten.
Lachsfilet mit Senfsauce
Lachsfilet mit Honig-Balsamicosenf bestreichen, kurz einziehen lassen und danach goldbraun braten. Den Sud mit Sahne, Orangensaft, Honig-Balsamicosenf, Salz und Pfeffer mischen, abschmecken und einmal aufkochen lassen.
Dazu passen besonders gut Bandnudeln.
Kasselerbraten
Kasselerbraten im Ofen etwas vorgaren. Aus Honig-Balsamicosenf, Öl, etwas Paniermehl und – je nach Geschmack – evtl. noch einer zerdrückten Knoblauchzehe eine Masse herstellen. 30 Min. vor Ende der Garzeit den Braten mit einen Teil der Masse bestreichen. Den Rest nach weiteren 15Min. auf dem Braten verteilen und fertig garen lassen.

Chakalaka-Dip-Gewürzzubereitung
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
Inferno Sauce Junior Sauce
Flor de Sal in der Wellpappschachtel
Brotbackmischung Echte Kerle
Caramelised Onion Marmelade, Tracklements
Trüffelmischung ohne Alkohol
Cuneo Torroncino
BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
Damn Hot Wings Sauce
Tomaten getrocknet, Türkei
Bruschetta Verde Gewürzzubereitung 80g
Cupcake-Praline Küken
Cashewkerne mit "Tellicherry"-Pfeffer
Pesto Rosso Gewürzzubereitung 80g
Rabitos Royale Salted Caramel
Vollmilchschokolade Erdbeer-Tiramisu, Confiserie Berger
BBQ Balsamico-Zwiebeln, Königskind
Cuneo Bombardino (VM Eierpunsch)
Sawade Schokoladen-Pilz "Viel Glück"
Carmiano Spaghetti alla Chitarra
Damn Hot Sauce Naga Knockdown
Herz in rosa Stanniol, Vollmilchschokolade
Café de Paris Gewürzzubereitung für Dips
Locanda la Posta Sugo Pomodoro e Basilico
Carmiano Linguine 3mm
Tartufo Nero
BBQ-Sauce mit Whisky, Königskind 


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