In Salatdressing und Rouladen verwenden. Perfekt für eine Senfkruste.
Rouladen
Rouladenfleisch mit Honig-Balsamicosenf bestreichen und mit Speck belegen. Etwas leicht gewürztes Mett als Füllung nehmen, die Roulade aufrollen und mit einem Holzspieß verschließen. Anschließend wie gewohnt zubereiten.
Lachsfilet mit Senfsauce
Lachsfilet mit Honig-Balsamicosenf bestreichen, kurz einziehen lassen und danach goldbraun braten. Den Sud mit Sahne, Orangensaft, Honig-Balsamicosenf, Salz und Pfeffer mischen, abschmecken und einmal aufkochen lassen.
Dazu passen besonders gut Bandnudeln.
Kasselerbraten
Kasselerbraten im Ofen etwas vorgaren. Aus Honig-Balsamicosenf, Öl, etwas Paniermehl und – je nach Geschmack – evtl. noch einer zerdrückten Knoblauchzehe eine Masse herstellen. 30 Min. vor Ende der Garzeit den Braten mit einen Teil der Masse bestreichen. Den Rest nach weiteren 15Min. auf dem Braten verteilen und fertig garen lassen.

Napolitain "Noir", Café Tasse
Boscus | Waldfrucht Fruchtaufstrich 110g, Alpe Pragas
Barú Marshmallow im Zartbitterschokoladenmantel "Salted Caramel"
Latte Cup Alice pale green
Paula Pumpernickel Herrencreme-Likör 700ml
Bunte Fruchtmischung
Inferno Sauce Junior Sauce
Bruschetta Rosso Gewürzzubereitung 80g
Weiße Schokolade mit karamellisiertem Blaumohn, Confiserie Berger
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Riserva (silver) 250ml
Raspbarbarum | Rhabarber-Himbeere Fruchtaufstrich 335g, Alpe Pragas
Honig-Balsamicosenf
LAKUDIA Grüne Chalkidiki Oliven, gefüllt mit Mandeln in Salzlake
Teegebäckmischung, Confiserie Imping
Bärlauchpesto, Königskind
Bruschetta Verde Gewürzzubereitung 80g
Florentinerblätter zartbitter, Confiserie Imping
Schokolierte Lakritzstangen mit Meersalz
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
Edelbitterschokolade Marzipan-Creme gefüllt (vegan), Confiserie Berger
Tomatenpesto, Königskind 


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