In Salatdressing und Rouladen verwenden. Perfekt für eine Senfkruste.
Rouladen
Rouladenfleisch mit Honig-Balsamicosenf bestreichen und mit Speck belegen. Etwas leicht gewürztes Mett als Füllung nehmen, die Roulade aufrollen und mit einem Holzspieß verschließen. Anschließend wie gewohnt zubereiten.
Lachsfilet mit Senfsauce
Lachsfilet mit Honig-Balsamicosenf bestreichen, kurz einziehen lassen und danach goldbraun braten. Den Sud mit Sahne, Orangensaft, Honig-Balsamicosenf, Salz und Pfeffer mischen, abschmecken und einmal aufkochen lassen.
Dazu passen besonders gut Bandnudeln.
Kasselerbraten
Kasselerbraten im Ofen etwas vorgaren. Aus Honig-Balsamicosenf, Öl, etwas Paniermehl und – je nach Geschmack – evtl. noch einer zerdrückten Knoblauchzehe eine Masse herstellen. 30 Min. vor Ende der Garzeit den Braten mit einen Teil der Masse bestreichen. Den Rest nach weiteren 15Min. auf dem Braten verteilen und fertig garen lassen.

Tartufo Nero
Tartufo Bianco
Herz in rosa Stanniol, Vollmilchschokolade
Brotbackmischung Echte Kerle
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
Flor de Sal in der Wellpappschachtel
Tartufo Caramello Salato
Brotbackmischung Mehrkornbrot
Cuneo Torroncino
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Riserva (silver) 250ml
Inferno Sauce Original
Cuneo Zabaione
Locanda la Posta Sugo Pomodoro e Basilico
Honig-Balsamicosenf
Tartufo Gianduja
Boscus | Waldfrucht Fruchtaufstrich 110g, Alpe Pragas
Rabitos Royale Salted Caramel
Alba | Aprikose/Marille Fruchtaufstrich 110g, Alpe Pragas
Barú Marshmallow im Zartbitterschokoladenmantel "Salted Caramel"
Edelbitterschokolade Marzipan-Creme gefüllt (vegan), Confiserie Berger
GreenGate Latte Cup Alice pale pink
Fitzpatrick`s Cordial "Cranberry & Pomgranate"
Fresh Chili Jam, Tracklements
Edelnussmischung
Mini Bowl Alice pale green
Chakalaka-Dip-Gewürzzubereitung 


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