In Salatdressing und Rouladen verwenden. Perfekt für eine Senfkruste.
Rouladen
Rouladenfleisch mit Honig-Balsamicosenf bestreichen und mit Speck belegen. Etwas leicht gewürztes Mett als Füllung nehmen, die Roulade aufrollen und mit einem Holzspieß verschließen. Anschließend wie gewohnt zubereiten.
Lachsfilet mit Senfsauce
Lachsfilet mit Honig-Balsamicosenf bestreichen, kurz einziehen lassen und danach goldbraun braten. Den Sud mit Sahne, Orangensaft, Honig-Balsamicosenf, Salz und Pfeffer mischen, abschmecken und einmal aufkochen lassen.
Dazu passen besonders gut Bandnudeln.
Kasselerbraten
Kasselerbraten im Ofen etwas vorgaren. Aus Honig-Balsamicosenf, Öl, etwas Paniermehl und – je nach Geschmack – evtl. noch einer zerdrückten Knoblauchzehe eine Masse herstellen. 30 Min. vor Ende der Garzeit den Braten mit einen Teil der Masse bestreichen. Den Rest nach weiteren 15Min. auf dem Braten verteilen und fertig garen lassen.

Paula Pumpernickel Herrencreme-Likör 200ml
Latte Cup Alice pale green
Napolitain "Lait Caramel Salé", Café Tasse
Butter-Zitronetten
Gerlever Inspiration 200ml
Sonnenblumenkerne mit Vollmilchschokolade, bunt dragiert
Weiße Schokolade mit karamellisiertem Blaumohn, Confiserie Berger
Gerlever Harmonie 200ml
Latte Cup Alice dark grey
Butter-Heidesand
Orangen-Likör Kandis mit kandierter Orangenscheibe
GreenGate Glas Alice Grey
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
Locanda la Posta Sugo Pomodoro e Basilico
Inferno Sauce Original
Honig-Balsamicosenf
Tartufo Caramello Salato
Schokolierte Lakritzstangen mit Chiliflocken
Mini Bowl Alice pale green
GreenGate Latte Cup Alice pale pink
Cuneo Crème Caramel
Cuneo Zabaione
Miniatur-Tasting Paula Pumpernickel 6 x 20ml
Cereal Bowl Alice pale pink
Raspbarbarum | Rhabarber-Himbeere Fruchtaufstrich 335g, Alpe Pragas
Napolitain "Noir", Café Tasse
Café de Paris Gewürzzubereitung für Dips 


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