In Salatdressing und Rouladen verwenden. Perfekt für eine Senfkruste.
Rouladen
Rouladenfleisch mit Honig-Balsamicosenf bestreichen und mit Speck belegen. Etwas leicht gewürztes Mett als Füllung nehmen, die Roulade aufrollen und mit einem Holzspieß verschließen. Anschließend wie gewohnt zubereiten.
Lachsfilet mit Senfsauce
Lachsfilet mit Honig-Balsamicosenf bestreichen, kurz einziehen lassen und danach goldbraun braten. Den Sud mit Sahne, Orangensaft, Honig-Balsamicosenf, Salz und Pfeffer mischen, abschmecken und einmal aufkochen lassen.
Dazu passen besonders gut Bandnudeln.
Kasselerbraten
Kasselerbraten im Ofen etwas vorgaren. Aus Honig-Balsamicosenf, Öl, etwas Paniermehl und – je nach Geschmack – evtl. noch einer zerdrückten Knoblauchzehe eine Masse herstellen. 30 Min. vor Ende der Garzeit den Braten mit einen Teil der Masse bestreichen. Den Rest nach weiteren 15Min. auf dem Braten verteilen und fertig garen lassen.

Arrabbiata Gewürzzubereitung
Locanda la Posta Sugo alle Olive
BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
Soft Nougat Scheiben Mandel
Trüffelherzen
Goufrais Kakaokonfekt Goldtüte
Rabitos Royale
Naturlikör Kaffee Arabica
Sparkling Wine Chocolate
Gerlever Inspiration 200ml
Flor de Sal in der Wellpappschachtel
Brotbackmischung Echte Kerle
Inferno Sauce Extreme
Cuneo Gianduja
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro) 


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