In Salatdressing und Rouladen verwenden. Perfekt für eine Senfkruste.
Rouladen
Rouladenfleisch mit Honig-Balsamicosenf bestreichen und mit Speck belegen. Etwas leicht gewürztes Mett als Füllung nehmen, die Roulade aufrollen und mit einem Holzspieß verschließen. Anschließend wie gewohnt zubereiten.
Lachsfilet mit Senfsauce
Lachsfilet mit Honig-Balsamicosenf bestreichen, kurz einziehen lassen und danach goldbraun braten. Den Sud mit Sahne, Orangensaft, Honig-Balsamicosenf, Salz und Pfeffer mischen, abschmecken und einmal aufkochen lassen.
Dazu passen besonders gut Bandnudeln.
Kasselerbraten
Kasselerbraten im Ofen etwas vorgaren. Aus Honig-Balsamicosenf, Öl, etwas Paniermehl und – je nach Geschmack – evtl. noch einer zerdrückten Knoblauchzehe eine Masse herstellen. 30 Min. vor Ende der Garzeit den Braten mit einen Teil der Masse bestreichen. Den Rest nach weiteren 15Min. auf dem Braten verteilen und fertig garen lassen.

Pesto Rosso Gewürzzubereitung 80g
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
Butter-Bernerstreusel
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Riserva Invecchiato 250ml
Brotbackmischung Echte Kerle
Café de Paris Gewürzzubereitung für Dips
Butter-Heidesand
Cranberries, getrocknet
Sonnenblumenkerne mit Vollmilchschokolade, bunt dragiert
Omas Zuckerplätzchen
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Classic
Inferno Sauce Original
Flor de Sal in der Wellpappschachtel
Himbeer-Spezial-Bonbons
Honig-Balsamicosenf
Cigar Special - Cuvee from wheat and malt 0,2l
Paula Pumpernickel Herrencreme-Likör 200ml
Ingwerstücke mild, leicht kandiert
Griechischer Bergtee, ganze Rispen 20g
Miniatur-Tasting Paula Pumpernickel 6 x 20ml
Lagerkorn Tastingbox 3 x 40ml
Chakalaka-Dip-Gewürzzubereitung
Gerlever Inspiration 200ml
Damn Hot Sauce Naga Knockdown 


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