In Salatdressing und Rouladen verwenden. Perfekt für eine Senfkruste.
Rouladen
Rouladenfleisch mit Honig-Balsamicosenf bestreichen und mit Speck belegen. Etwas leicht gewürztes Mett als Füllung nehmen, die Roulade aufrollen und mit einem Holzspieß verschließen. Anschließend wie gewohnt zubereiten.
Lachsfilet mit Senfsauce
Lachsfilet mit Honig-Balsamicosenf bestreichen, kurz einziehen lassen und danach goldbraun braten. Den Sud mit Sahne, Orangensaft, Honig-Balsamicosenf, Salz und Pfeffer mischen, abschmecken und einmal aufkochen lassen.
Dazu passen besonders gut Bandnudeln.
Kasselerbraten
Kasselerbraten im Ofen etwas vorgaren. Aus Honig-Balsamicosenf, Öl, etwas Paniermehl und – je nach Geschmack – evtl. noch einer zerdrückten Knoblauchzehe eine Masse herstellen. 30 Min. vor Ende der Garzeit den Braten mit einen Teil der Masse bestreichen. Den Rest nach weiteren 15Min. auf dem Braten verteilen und fertig garen lassen.

Pesto Genovese Gewürzzubereitung 80g
Kira | Sauerkirsche Fruchtaufstrich 110g, Alpe Pragas
Vollmilchschokolade mit gehackten Haselnüssen, Confiserie Berger
Cuneo Gianduja
Vollmilchschokolade "Sorry", Confiserie Berger
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Riserva (silver) 250ml
Münsterländer Lagerkorn® V.S.O.P. 200 ml
Cereal Bowl Alice dark grey
GreenGate Tea Cup Alice sky blue
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Barú Marshmallow im Zartbitterschokoladenmantel "Salted Caramel"
Tasse mit Henkel Alice pale pink
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Florentinerblätter zartbitter, Confiserie Imping
Raspbarbarum | Rhabarber-Himbeere Fruchtaufstrich 335g, Alpe Pragas
Vegane Nougat-Mischung
Bruschetta Rosso Gewürzzubereitung 80g
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Caramelised Onion Marmelade, Tracklements
Sawade Schokoladen-Pilz "Viel Glück"
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Kandis-Sticks, einzeln verpackt -braun-
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Bärlauchpesto, Königskind
Tomaten getrocknet, Türkei
Cupcake-Praline Küken
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