Cuneo Praline mit einer Ganache Erdbeeren und Champagner, enthält Alkohol.
Antike Rezepte und neue Ideen, der Respekt vor der Tradition und eine zeitgemäße Technologie sind die Zutaten des Erfolges der Firma Mandrile e Melis, die in der Nähe von Cuneo ansässig ist. Seit 1923 werden in diesem handwerklich arbeitenden Betrieb „Cuneese al cioccolato“ – Schokoladenpralinen, gefüllt mit einer Ganache, welche mit oder ohne Alkohol abgeschmeckt wird, in der für sie typischen Form in vielen Geschmacksrichtungen angefertigt.
Zutaten
Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Naturaroma: Vanille, mindestens 22% Kakao), Halb- fettmilch, Champagner 3%, Alkohol, Dextrose, Invertzucker, EIER, WEIZEN- mehl, Glukosesirup, pure Erdbeeren 1%, Zucker, Alkoholaroma, Geliermittel: Pektine, Aromen, Farbstoffe: Anthocyane E163, Curcumin E100 Farbstoff
Allergene: GLUTEN, EI, SOJA, MILCH. Kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 2215 kJ |
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Brennwert kcal | 529 kcal |
Fett | 30 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 52 g |
Eiweiß | 3,9 g |
Salz | 0,14 g |
Lebensmittelunternehmer | Mandrile e Melis |
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Nettofüllmenge | 20 g |
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