Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Flor de Sal in der Wellpappschachtel
Trüffelherzen
Honig-Balsamicosenf
Vegane Nougat-Mischung
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
Tartufo Nero
Cuneo Bombardino (VM Eierpunsch)
Damn Hot Emerald Jalapeno Sauce
Cannulicchi di Sicilia - Pistacchio
Cuneo Gianduja
Cupcake-Praline Küken
Chakalaka-Dip-Gewürzzubereitung
Tartufo Bianco
Fresh Chili Jam, Tracklements
Cuneo Zabaione
Inferno Sauce Junior Sauce
Johannisbeeren mit weißer Schokolade
Damn Hot Wings Sauce
Bruschetta Verde Gewürzzubereitung 80g 


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