Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
Cuneo Kokos
Rabitos Royale Salted Caramel
Cuneo Gianduja
Vegane Nougat-Mischung
Backmischung Pizzateig
Bruschetta Rosso Gewürzzubereitung 80g
BBQ-Sauce mit Mango und Thai-Curry, Königskind
Edelbitterschokolade Marzipan-Creme gefüllt (vegan), Confiserie Berger
Cuneo Bombardino (VM Eierpunsch)
BBQ Balsamico-Zwiebeln, Königskind
Cuneo Torroncino
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
BBQ-Sauce mit bergischem Landbier, Königskind
Pesto Rosso Gewürzzubereitung 80g
Kandis-Sticks, einzeln verpackt -braun-
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Parmigiano Reggiano AOP 


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