Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Pesto Genovese Gewürzzubereitung 80g
Soft Amaretti Zitrone in der Metalldose
Steinpilzpesto, Königskind
BBQ-Sauce mit Whisky, Königskind
Sonnenblumenkerne geröstet mit Honig & Salz
Bärlauchpesto, Königskind
Schokolade vegan 37% Kakao, Confiserie Berger
Cuneo Kokos
Damn Hot Emerald Jalapeno Sauce
Locanda la Posta Sugo Pomodoro e Basilico
Chakalaka-Dip-Gewürzzubereitung
LAKUDIA Grüne Chalkidiki Oliven, gefüllt mit Mandeln in Salzlake
Wasabi-Erdnusskerne
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Parmigiano Reggiano AOP
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
Bruschetta Verde Gewürzzubereitung 80g
Pesto Rosso Gewürzzubereitung 80g
Carmiano Spaghetti
Cuneo Bombardino (VM Eierpunsch)
Café de Paris Gewürzzubereitung für Dips
BBQ-Sauce mit bergischem Landbier, Königskind
BBQ Balsamico-Zwiebeln, Königskind
Damn Hot Wings Sauce
Trüffelmischung Gourmet
GreenGate Krug Alice creamy fudge 0,5l
Tomaten getrocknet, Türkei
Cuneo Crème Caramel 


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