Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Bruschetta Verde Gewürzzubereitung 80g
Ete Petete® Salatkörner- und Knabbermischung
Vollmilchschokolade, Confiserie Berger
GreenGate Glas Alice pale green
BBQ-Sauce mit Mango und Thai-Curry, Königskind
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Parmigiano Reggiano AOP
Cuneo Bombardino (VM Eierpunsch)
Trüffelmischung Gourmet
Honig-Balsamicosenf
Früchtekörbchen-Bonbons
Arrabbiata Gewürzzubereitung
Locanda la Posta Sugo Pomodoro e Basilico
BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
Chakalaka-Dip-Gewürzzubereitung
Tomaten getrocknet, Türkei
Cupcake-Praline Hase
Damn Hot Emerald Jalapeno Sauce
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
Caramelised Onion Marmelade, Tracklements
Inferno Sauce Original
Trüffelmischung ohne Alkohol
Damn Hot Wings Sauce
Herz in rotem Stanniol, Zartbitterschokolade
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
Bärlauchpesto, Königskind
Schwedisches Premium-Lakritz salty
Carmiano Spaghetti alla Chitarra
Inferno Sauce Junior Sauce
Rabitos Royale Salted Caramel
Café de Paris Gewürzzubereitung für Dips 


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