Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Florentinerblätter zartbitter, Confiserie Imping
Sawade Schokoladen-Pilz "Viel Glück"
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
Inferno Sauce Original
Trüffelmischung Gourmet
Locanda la Posta Sugo Mediterraneo
Locanda la Posta Sugo all´Arrabiata
Arrabbiata Gewürzzubereitung
Carmiano Linguine 3mm
BBQ Balsamico-Zwiebeln, Königskind
Schokolierte Lakritzstangen mit Chiliflocken
Bruschetta Rosso Gewürzzubereitung 80g
BBQ-Sauce mit bergischem Landbier, Königskind
Herz in rosa Stanniol, Vollmilchschokolade
Backmischung Pizzateig
Rabitos Royale Salted Caramel
LAKUDIA Olivenöl nativ extra 500ml
Tartufo Nero
Tomaten getrocknet, Türkei
BBQ-Sauce mit Whisky, Königskind 


Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.